Stikkord: asia
Raspeballen som konverterte!
Vi elsker tradisjons-mat. Blant mye annet.
Får jeg først lyst på raspeball med alt tilbehør,er det liten trøst i noe som helst annet.
Her hjemme har vi helt ulike referanser til tilbehør, så vi ender ofte opp med et nesten makabert fat. Røkt kjøtt, vossa korv, stekt flesk, brunost saus, kålrotstappe, raspeball og poteter. Vi er en stor familie, ja…men dog. Det er jo ikke mulig å spise opp alt det der!
Vi har alltid mye igjen…og mellom oss sagt, man har ikke like lyst på det til middag igjen dagen derpå.
Stekt ris
Etter julen kommer det gjerne , for meg, dager hvor jeg er så matlei. Har ikke lyst på noe!
Dessuten er det lenge siden vi handlet pga alle røde dager, så ingenting frister noe særlig av det som finnes i kjøleskapet. Da er det genialt å lage stekt ris. Så godt, så enkelt, så smakfullt! Jeg tror faktisk det er ganske sunt også!