Om oss
Peckish betyr småsultne – Hjemme hos oss er det alltid noen som er peckish. Faktisk er vi så glade i å lage mat at vi meldte oss på Mitt kjøkken ruler (MKR) på Tv-Norge. Vi er med våren 2016 og til og med i sesongens første episode.
Vi er en helt vanlig familie på 7. Det er vel i grunn ikke helt vanlig, så vi er altså en uvanlig stor familie, bestående av 5 barn i alderen 6 til 22 år, min mann Geir og meg selv Cathrine, samt en liten hund.
Vi har mange forskjellige interesser, men to store har vi felles – Mat og musikk.
Det vil si, min matinteresse har sneket seg på gradvis, i motsetning til Geir som på en måte er «født» sånn. Vår yngste sønn på 6 år, ser ut til å ha arvet denne, og er hjertelig til stede på kjøkkenet titt og ofte.
Jeg tror Geir nesten synes det er frustrerende at jeg har fått dilla på å lage mat. Han har hatt kjøkkensonen for seg selv lenge, men så ble det bråstopp der altså.
Vi forsøker å lage restaurantmat så ofte som mulig her hjemme, men i en hektisk hverdag hender det også at vi går på en smell og server ferdig fiskegrateng. Men det er mye morsommere å servere noe hjemmelaget fra hjertet!
Vi har bodd et år i Asia og lager mat vi savner fra oppholdet, men vel så mye italiensk og norsk husmannskost.
Dette er ment å være en ufiltrert matblogg, slik at du faktisk kan se om du har lykkes med resultatet.
Hilsen,
Cathrine og Geir
