Sommer-husmannskost til å daue av!
Jeg elsker høst-mat. Tungt og ofte kalorifylt, men så godt a gitt!
Bikinikropp 2017 er allerede en saga blott, så i dag lagde jeg sommer- flesk og duppe. Herregud, det var så godt!
Geir ligger rett ut på sofaen og har mista munn og mæle og kanskje livsgnisten, ser det ut til. Men han er bare mett. Stappmett!
Se under bildene her om det frister å ligge i vater med kulemage, så får du oppskriften.
Denne varianten dreier seg om ny-kål kokt i 5 minutter, servert med smør (ekte) og litt salt og pepper. Tynnere skiver flesk, stekt lenge på middels varme, og duppe.
Duppa lager du i utgangspunktet som en tykk hvit saus. Smelt et par spiseskjeer med smør og like mye mel. Rør sammen , og tilsett deretter melk til ønsket tykkelse. Hell over stekefett fra flesk over i sausen etter hver steke-runde, tilsett salt og pepper etter smak. Vips! Du kan bestemme alt resten av kvelden, fordi du nærmest har drept din egen mann. Alt går via en manns mage osv…. <3
